金秋九月已到,我們距離中秋節(jié)又近了一些?,F在,很多月餅廠家已經開始生產月餅,為中秋的到來做準備。

總所周知,傳統(tǒng)的月餅要求的保質期比較長,因此一般都是采用高阻隔包裝的。常用的結構有KPA/CPP、KOP/CPP等。
筆者就見過。真空包裝的月餅,一般用于比較尺寸比較大的月餅包裝。為啥?
因為常規(guī)的月餅表皮比較松軟,里面含有空氣,如果使用真空包裝,會導致月餅變形,
所以糕點類很少使用真空包裝(壓縮餅干就可以,因為它質密);
而月餅廠家做的大餅,一般來說都是比較硬挺的,可以承受真空包裝的壓力。
而采用真空包裝,能夠有效減少月餅包裝后的體積,方便后續(xù)的包裝工序,而且外觀上更加美觀。

抽真空包裝的月餅,一般是采用KPA/CPE的復合結構。眾所周知,PA/PE是常規(guī)的真空袋復合結構,有優(yōu)異的隔絕空氣的功能。
在加上增強局個性阻隔性能的K涂層,是的這種真空型的月餅包裝袋有這及其優(yōu)秀的包裝性能。